Descripción
Curry amarillo elaborado en España.
Ingredientes: Cúrcuma, fenogreco, sal, comino, cayena, anís, clavo, hinojo y laurel.
Mantener en lugar fresco y seco.
Podemos utilizar esta especia como aderezo de comida y para la elaboración de salsas.
Información nutricional (por cada 100 gramos):
Valor energético 325 kcal – 1360 kJ
Proteínas 14.29 g
Hidratos de carbono 55.83 g
De los cuales azúcares 2.76 g
Grasas 14.01 g
Fibra dietética 53.2 g
Sal 20 g
¿Sabías que es la cúrcuma lo que le da el color al curry amarillo? Esta especia tiene beneficios realmente interesantes, ya que cuenta con propiedades anticancerígenas y tiene efecto antiinflamatorio.
Otras especias que puedes añadir a tu compra sin plásticos son el pimentón picante, la cúrcuma o el comino.
