Descripción
Cilantro en grano (semillas de Coriandrum sativum), en tarro de vidrio retornable.
Origen: España
Información nutricional (por cada 100g)
Energía: 513 Kcal
Grasas: 17,77 g
(de las cuales grasas trans): 0,0 g
(de las cuales grasas saturadas): 2,6 g
Hidratos de carbono: 54,99 g
(de los cuales azúcares): 16,52 g
Fibra alimentaria: 41.9 g
Proteína: 12.37 g
Sal: 0.08 g
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
El cilantro en grano es una especia que tiene un sabor dulce y suave. Dentro de la cocina, tiene varias aplicaciones. Por un lado, puede utilizarse en la elaboración de pan, bollería y postres. Por otro lado, también es posible añadirlo en guisos de hortalizas y platos de carne de cerdo y de cordero.
Entre sus nutrientes, encontramos las vitaminas C y B2.
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