Cayena en rama

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La cayena ojo de pájaro es una baya se convierte en un tono rojo. Es muy picante así que una rama puede ser suficiente para un plato entero.

Para asegurar su calidad y conservación, las especias solamente están disponibles en tarros.

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Agotado

Descripción

La cayena en rama ojo de pájaro es una especie de baya. En un principio tiene un color amarillo y verde, pero, al madurar, adquiere un tono rojo.

Origen: Uganda.

Información nutricional (por cada 100 g)
Energía: 329 Kcal
Grasas: 16,99 g
(de las cuales grasas trans): 0,0 g
(de las cuales grasas saturadas): 3,22 g
Hidratos de Carbono: 32 g
(de los cuales azúcares): 30,4 g
Fibra alimentaria: 24.9 g
Proteína: 12 g
Sal: 0.07 g

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.

La cayena en rama puede darle un toque picante a los platos en la que la añadamos. Entre los beneficios que puede aportar al organismo, se ha observado que ayuda al sistema cardiovascular y a la circulación sanguínea. Asimismo, gracias a la capsaicina, ayuda a mitigar el dolor de cabeza, el dolor de muelas o el dolor de las articulaciones.

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Información adicional

Peso 10 g
Alérgenos

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Origen

Envase