Descripción
El anacardo crudo eco es un fruto obtenido del árbol tropical Anacardium occidentale L., sin cáscara y sin piel.
Origen: Vietnam
Ingredientes: anacardos repelados. Puede contener trazas de cacahuetes y/o frutos de cáscara.
Información nutricional (por cada 100 g)
Valor energético: 2479 kJ ; 598 kcal
Grasas: 47 g
(de las cuales saturadas): 8,4 g
Hidratos de carbono: 20 g
(de los cuales azúcares): 6,3 g
Fibra alimentaria: 3,8 g
Proteínas: 22 g
Sal: <0,01
Este anacardo crudo eco no contiene maíz, ni soja, ni cualquier otro organismo genéticamente modificado (OGM) ni derivados de éstos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener el envase cerrado en condiciones frescas y secas.
BENEFICIOS DE LOS FRUTOS SECOS
Los frutos secos como el anacardo crudo son muy buenos para nuestra salud. En wezero nos encanta consumirlos con el desayuno y ensaladas, pero realmente se pueden añadir a muchísimas preparaciones. También son un snack saludable.
Los frutos secos tienen un alto contenido energético y graso. ¡Pero de la grasa buena! De hecho, los frutos secos son muy recomendados por la OMS como parte de una dieta saludable. Se recomienda consumirlos a diario, unos 50 gramos al día por persona.
Otros frutos secos a granel que puedes añadir a tu compra sin plásticos son los cacahuetes con cáscara o la avellana cruda sin cáscara.
